fudancafe blog


2005.08.26
food coordinator's experience -03- by K.M

burger.jpg

お休みの日には遠出することが多い僕ですが、遊びのつもりで行った場所に真新しい事や勉強になったりする事があると、どうしても仕事の事を考えてしまうという、ON・OFFのできないダメな性分だったりします。
もちろん食事に行っても、そのお店に対して全ての事が気になってしまうところがあります。(良いお店に限り!)赤提灯であろうが、ビストロであろうが、シャトーレストランであろうが勉強になる事って本当、沢山あるんです。
今、ファーストカジュアルに興味がある僕なのですが、つい最近、念願の佐世保バーガーを頂くことができました。写真にある佐世保バーガーの老舗『ビッグマン』のベーコンエッグバーガーが何と!長崎県まで行かなくても、船橋にある『ららぽーと』の『東京パン屋ストリート』で食べる事ができるのです。

自家製ベーコンのスモーキーな深い味わい、ジューシーなパティに香ばしい自家製のパンズ、、、激旨ですので、千葉方面に遊びに行かれる方に本当、オススメです。